Cheesecake chocotorta
Comensales:8
Tiempo de preparación:00:40
Productos que se usaron:
Preparación:
Integramos las galletitas procesadas con la manteca hasta formar una pasta. Reservamos
Batimos el queso crema junto al dulce de leche, agregamos el azúcar y luego los huevos. Agregamos esencia de vainilla y por último la crema de leche.
En la sartén colocamos un poco de las galletas y presionamos. Intercalamos con la mezcla de dulce de leche y queso haciendo varias capas entre masa y crema. Tapamos y cocinamos a Fuego Corona sin precalentar por 40 minutos. Terminamos con dulce de leche por encima.
https://www.youtube.com/watch?v=nWcb6YkVuH0
Ingredientes
350 gr. Galletitas de chocolate
150 gr. Manteca
250 gr. Dulce de leche repostero
150 gr. Queso crema
300 gr. Queso crema firme
50 gr. Azúcar
3 unid. Huevos
60 gr. Crema de leche
150 gr. Manteca
250 gr. Dulce de leche repostero
150 gr. Queso crema
300 gr. Queso crema firme
50 gr. Azúcar
3 unid. Huevos
60 gr. Crema de leche