Preparación:
En la Cacerola, a Fuego Fuerte, colocar un poco de aceite, incorporar ajo en láminas y las alitas de pollo, dorar muy bien de todos lados. Mezclar el jugo de limón, el cilantro picado, el aceite de oliva, la miel y volcar todo a la Cacerola. Tapar y cocinar por 20 minutos. Incorporar el maní.
Terminar con hojas de cilantro, maní y gajos de limón.
Ingredientes
350 gr. Alitas de pollo
2 unid. Limón
1 atado Cilantro
c/n Pimentón
c/n Ajo
c/n Aceite de oliva
100 gr. Maní
2 cdas. Miel
2 unid. Limón
1 atado Cilantro
c/n Pimentón
c/n Ajo
c/n Aceite de oliva
100 gr. Maní
2 cdas. Miel